グルポン ディナー@Pear Tree

私達が好きなレストラン、Pear Tree

特にフー助がお気に入り。私も好きだけど、一皿の量が多いのがたまにキズ。

いつも前菜をとるかデザートをとるかで迷ってしまう・・・。




お引っ越ししてからご無沙汰してたけれど、

Grouponに2名様5コースで$99というディールが出たので購入ました。

Groupon, なかなか手が出ません。でも今回は即決!

有効期限は秋までだけれど、買った翌々日に予約して行ってきました(笑)






まずはスープ、
b0221428_3275596.jpg

Warm Carrot and Quebec Brie Foam

ここのロブスターカプチーノっていうのもすんごくおいしくて同じ調理法なんですが、

このラテのようなふわふわのフォームがやさしい人参の甘みでたまらないおいしさ♡

カップの底にはイングリッシュピーが沈んでいてそれもいいアクセントです。




パンはブーリオッシュです。
b0221428_3273817.jpg

これはこちらで焼いてるんですけど、やっぱりおいしい。






お魚です。
b0221428_3333385.jpg

Fresh 'Miracle Springs' Rainbow Trout with Butternut Squash

ガラスのドームが被せてあって、サーバーの方が外してサーブしてくれました。

そういう演出が日本ぽくて好き(笑)

すごくかわいらしいポーション、でもちょうどいい。だってもっと食べたいって思わせてくれるから。

焼き加減も完璧でおいしゅうございました。







サラダです。
b0221428_336512.jpg

Organic Canadian Grain Salad with toasted Sunflower and Pumpkin Seeds and Chicken Confit

すごい長い名前だけど、メニュー頂いてきたのでばっちりです(笑)

体にいいわぁって思わせてくれる噛みごたえのあるサラダ。こういうレストランでは珍しいけど嬉しい♪

リフレッシュしました~。






お肉です。
b0221428_341059.jpg

Fraser Valley Pork Cooked three ways; Braised Cheek, Crisp Belly and Chargrilled Loin Served with Fingaerling Potatoes

b0221428_3421193.jpg

グリーンが別添えで来るのでお皿に添えます。きれい♡

どのポークもすんごくおいしい。そして、しっかりそれぞれの味と食感が違います。

焼き加減もこれまた完璧!お見事でございます。







デザートです。
b0221428_3454513.jpg

Caramel Pot de Creme with Chocolate Chip Cookies

カナダなのにくどくない上品な甘さ。量も丁度いいし、ちっちゃいチョコチップクッキーもかわゆし。





最後にシェフのコンプリメント。ヘーゼルナッツマカロン。これもベビーサイズ。
b0221428_4102219.jpg







カナダに来て初めて、前菜からデザートまで大満足なお食事でした!!

なんと言っても一皿の量がほどよいのでいろんなお料理が楽しめたのが嬉しかったのと、

どのお料理もお味が上品(塩辛くない)で日本で食べてるみたい。

サービスもプレゼンテーションもすべて満足のいく内容だし。

お料理も「勉強してるな」って思わせる、どれも完璧な一皿一皿でした。

ここはテーブルが10席しかないので、いろいろなところが行き届いているのが好き。

そして、こういう職人気質なこだわり感じるとすごく嬉しくなります。
b0221428_3571984.jpg

こういうお店がダウンタウンではなくBurnabyにあるっていうのもまたいいね(笑)

カナディアンの男性には物足りない量かもしれないし、

オリジナル価格は2人で$150だそうです。

グルポンディールだったらもう一度行きたい(笑)

by pandakoaki | 2014-03-17 04:05 | おそとご飯 | Comments(14)

Commented by Cecile at 2014-03-17 09:19 x
おっ、このお店The Georgia Straight誌最新号のReader's choiceでBurnabyの第1位! シェフと奥様のインタビュー写真も掲載されていて気になっていたところ。美味しいディールでよかったね♪
Commented by Sachie at 2014-03-17 09:36 x
ウチの旦那はピッキー君なので、こういうコース料理だとナンだカンだが多くて・・・結局アメリカンとか食べに行っちゃう我が家です。
おいしそう~。フー助さんと2人での優雅なディナー、素敵です。
Commented by pandakoaki at 2014-03-17 12:31
Cecileさん、
Burnaby第1位に納得です。ダウンタウンと競合しても遜色ない美味しさとサービスだと思います。
キッチンは旦那様が、テーブルは奥様がしっかり守ってよい二人三脚ぶりなのがまたよしです。
はい、当たりのグルポンでよかったです♪
Commented by pandakoaki at 2014-03-17 12:35
Sachieさん、
ちゃんと最初に何か苦手なものはございますか?って聞いてくれますよ。そういう気遣いも嬉しい。
たまには素敵なレストランでデートしてくださいな♡
そう言ううちも最近は近場の安いとこしか行かないんですけどね。なんか美味しいとこさがして食べに行こう!っていう熱が覚めちゃった気がします。前に行っておいしかったところは安心していけますしね。
Commented by myawcat at 2014-03-18 00:12 x
ん~~~~、私はお魚が気になったわ。自宅でソテーしてもちっともおいしくないのに、レストランで食べるとおいしいのよね。お魚の鮮度が違うのかしら。それとも、私の腕前が?????

今日は丸亀行ってきたよ。でも、あんまりおいしくなかったなぁ・・・。麺、ちょっと、ゆですぎちゃう?って思っちゃった。明日家で手織りうどんゆでて食べよっと。
Commented by chi_cor at 2014-03-18 04:45
10テーブル限定だからこそ、味もサービスも徹底してるんでしょうね。ホテルのレストランのような上品さ♪こういうお店がドンドン増えるといいですね。
Commented by Piano at 2014-03-18 08:04 x
う~ん!美味しそうね♡ 海外だと確かに一皿のポーションが多いから、前菜とメインでいっぱいいっぱいになることが多いのよね。
Pianoはサラダが気になります、葉っぱのサラダではなくて、シードとかビーンズとかのサラダって日本ではあまりポピュラーじゃないからなかなか食べられない~・・。好きなんだけどなぁ(^^♪ 
お気に入りレストランでお得に美味しいものを堪能できて幸せ時間だったね~♡
Commented by ユキ at 2014-03-19 14:45 x
かなりお得ね、このクーポン。Akikoさんはレストランとかクーポンを使う、見つけるのが上手くて詳しいね。ちょうど来月あたりにどこか美味しい所へ行く予定?みたいなのがあるから、候補に入れときます。
あ、ルクルーゼね、セールをしてたけど、欲しかったのはもうなかったので、買えませんでした、、。
Commented by pandakoaki at 2014-03-22 11:40
catさん、
お魚表はパリッと中はジューシーにってなかなか難しいねっていうか、日本はフィッシュロースターがあるからお料理しやすいかな。
丸亀、2月に一回行ったよ。実はハワイの丸亀市か知らなかったから、日本はハワイより天ぷらの種類が少なくて不思議だなって思った。支店によって美味しかったりするのかな。手織りうどん、食べたーい!!
Commented by pandakoaki at 2014-03-22 11:43
chiちゃん、
うん、10席しかないってところに質を落としたくないっていうお店の意気込みを感じるよね。うん、こういうお店がもっとできるといいなぁ♪
Commented by pandakoaki at 2014-03-22 11:47
Pianoちゃん、
そうだよね。こっちでもビーガンとかオーガニックとかヘルシー志向のお店では見るけど、レストランではほとんど見ないな。色々勉強してるんだなって思った。お料理って常に新しい食材とか料理法が出てきて常に向学心がないと、すぐにお客さんに飽きられちゃうよね。まぁ、伝統の味を守ってる老舗も好きだけどね♪
Commented by pandakoaki at 2014-03-22 11:51
ユキさん、
毎日、グルポンからメールが来るんだけどほとんど毎日消去してる(笑)読まないでスルーしちゃうこともあるし。
こういう行きたい!って思えるディールはなかなかないな。今回はラッキーだったね。来月はなに記念日なのかな〜♪
ルクはアメリカで買うっていう手もあるよね。
Commented by maricontinental at 2014-03-30 10:36
あ!ここ、いつか行きたいと思っていたとこ!
外観が庶民を寄せ付けない実に怪しげ感。。。(苦笑)

パンダコちゃんたちはほんと、上手に便利なものを利用しているよね。関心。わたしたちはまったくそういうことにうとくてポイントとかにも最近やっとめざめたとこだよ。 マイレージもためてなくて、、、ちょっと今更後悔。(おばか)haha...


Commented by pandakoaki at 2014-03-31 11:52
maricoちゃん、
お家から近いもんねー。
でも、静かでいい感じよ。

うーん、まだまだ不器用な私ですのよ(笑)
フー助もバンクーバー出身じゃないから、知らないことが多いわ。
でもちょっとずつお友達に極意を伝授してもらってるとこだよ。
あー、マイレージね。なんかさ、でも貯めてどう使えるの?ってとこがあるよね。。JALのマイルとか有効期限切れちゃったし〜♪